当サイト人気1位のチーズケーキです!
日光の杜のレストラン「明治の館」でデザートとして出されるのが「日瑠華」というチーズケーキ。
デンマークの最高級チーズをふんだんに使い、しっとり焼き上げたケーキの表面は、新鮮なレモンが香るきめ細やかなサワークリームでコーティングしています。
チーズのコクと、サワークリームのさわやかな酸味が絶妙のハーモニー。
十分冷やしてお召し上がりください。
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